Czarna herbata to napar z liści Camellia sinensis, poddanych pełnej oksydacji. Zawiera naturalnie występującą kofeinę (w herbacie często nazywaną teiną), której ilość zależy od surowca i sposobu parzenia. Dla praktycznych osób ważne są konkrety: ile kofeiny wpada do kubka, kiedy pobudza, a kiedy zaczyna przeszkadzać. Różnice między filiżankami…
Czytaj dalej
